2018年剩余不足1%,2019的鐘聲即將敲響,在年末交接之際,我們迎來了16酒店管理專業三場主題酒會,分別是:
“Hello,2019”跨年酒會,
模擬婚禮酒會
“懷舊之夜”主題酒會。
?Day1?
“Hello,2019”跨年酒會
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精心布置的會場
?Day2?
模擬婚禮酒會
婚禮現場
?Day3?
“懷舊之夜”主題酒會
光陰的故事
在三場主題酒會中,同學們分別進行了茶藝展示,咖啡制作展示、調制雞尾酒等技藝展示,并向現場的各位老師詳細介紹各類茶品的具體功效,沖泡咖啡的注意事項,調制雞尾酒的具體搭配。從會場的布置,到同學們的現場解說,無不體現著專業二字。
雞尾酒展示
帥氣的調酒師
五彩繽紛的雞尾酒
特吉拉日出?&?
特調:冷翡翠
藍色珊瑚
橙色海岸
茶藝展示
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咖啡展示
Sweet? ?Coffee? ??
精彩紛呈的酒會現場
為更好地展示我院別具特色的實踐教學活動
我院特邀各級領導、兄弟院系老師參加酒會
在酒會現場
各位老師不僅品嘗了美酒、觀看了演出
還傾情獻唱助興
酒
會
來自體育學院吳畏副院長的嘉獎
有幸參與這次教學成果展演活動,大開眼界,受益良多,無論是在活動組織安排上,還是在課程設計與教學實踐方面,都詮釋了全新的專業辦學理念和“項目式”課程教學特色,教師團隊的專業敬業狀態,學生的精神面貌和精彩技能展示,無不體現了高水平應用型“工學結合”的專業辦學優勢與典范,值得我們專業學習和借鑒。
本次酒店專業的實踐教學活動 是踐行我院應用型人才培養模式的重要舉措 獲得了學校各級領導的一致認可 最后也祝大家 元旦快樂、新年快樂! |
讓我們一起努力
讓旅院越來越好
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責任編輯:車翔宇
攝? ? ? 影:盧曉燕
? ? ? ? ? ? ?文? ? ? 字:陳成鵬、蘇洛邦
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